ビタミンで体の機能維持！

こんにちは😆

おかず屋です！

 

ビタミンの働きを知っていますか？

ビタミンは栄養素の代謝を助け、体の機能を維持してくれています。

体内で合成できるビタミンもありますが、十分な量ではないため、食品から摂取する必要があります。

摂取量が十分でないと欠乏症を引き起こすことがあります。

 

ビタミンには13種類あり、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分けられます。

 

脂溶性ビタミンには、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKがあります。

水溶性ビタミンには、ビタミンB₁、ビタミンB₂､ビタミンB₆、ビタミンB₁₂、ビタミンC、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチンがあります。

 

脂溶性ビタミンは、油脂似とけた状態で蓄えられるため、必要以上に摂取すると過剰症になることがあります。

水溶性ビタミンは尿中に排泄されるため、過剰症の心配はほとんどありませんが、蓄積ができません。

 

上手に摂取して体の機能を維持しましょう！！